Sylt är ju viktigt i vissa sammanhang, men köpt sylt innehåller onödigt mycket socker. Det behövs ju faktiskt inget socker. Ja om man vill äta äcklig sylt, tänker ni då. Nähä, för den här är sååååå god! Enkel nyttig och riktigt riktigt god! Testa själva och se:
Du behöver:
250 g bär (jag brukar blanda frysta jordgubbar och hallon)
1/2 dl vatten
4 färska dadlar
1/2 tsk vaniljpulver
1 msk chiafrön
Gör så här:
Koka bär, vatten,dadlar och vaniljpulver i 5 min.
Mixa med stavmixer.
Blanda i chiafrön och ställ i kylen!
Det funkar att göra utan chiafrön också, men de gör sylten extra nyttig och konsistensen blir så härligt geléig! Innehåller massa bra omega 3, protein och fiber. Du behöver insulin såklart pga dadlar och bär, men dels kan du dra ned på mängden insulin och dels så får du i dig massor av näring med denna sylt =)
Du behöver:
250 g bär (jag brukar blanda frysta jordgubbar och hallon)
1/2 dl vatten
4 färska dadlar
1/2 tsk vaniljpulver
1 msk chiafrön
Gör så här:
Koka bär, vatten,dadlar och vaniljpulver i 5 min.
Mixa med stavmixer.
Blanda i chiafrön och ställ i kylen!
Det funkar att göra utan chiafrön också, men de gör sylten extra nyttig och konsistensen blir så härligt geléig! Innehåller massa bra omega 3, protein och fiber. Du behöver insulin såklart pga dadlar och bär, men dels kan du dra ned på mängden insulin och dels så får du i dig massor av näring med denna sylt =)
